课程概述
民以食为天，猪粮安天下，稳定生猪生产是国计民生之大问题。《养猪与猪病防治技术》是畜牧兽医专业的核心课程。本课程基于“岗课证融通”的育人理念和“以学生为中心”的教学理念，以猪的生产环境、生育过程、生长过程、智慧管理为主线组织课程内容，并编排了6个学习项目。内容突出环境保护，突出绿色健康，强调新技术新设备的应用，为现代养猪业提供重要的理论和技术支撑。课程教学团队校企合作、跨校合作，团队职称高学历高，其中教授4名，副高2名，中级职称2名，博士4名，硕士3名，曾获全国职业院校技能竞赛教学能力比赛一等奖、浙江省高职院校教学能力比赛一等奖2次。教学设计符合高职特点，教学方法灵活多样，视频呈现直观生动，学习资源丰富多彩，为掌握现代科学养猪技术提供了一条便捷的途经。
为使教学内容对接生产一线，提高课程教学质量，从而提高学生的就业能力，课程教学团队一直坚持课程的教学改革，并取得了一些成效。《猪生产》为浙江省精品在线开放课程、浙江省精品课程，课程团队主编的《猪生产技术》教材为“十二五”、“十四五”国家规划教材，课程入选首届全国职业院校服务乡村振兴名课名师。
证书要求
为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。
电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。
完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。
认证证书申请注意事项：
1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。
2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。
预备知识
无特殊要求，具备基本的生物学知识将有助于对本课程的理解。
授课大纲
课程导学
课程导学
项目一 未来猪场建设
项目一导学
任务一 确定猪场规模
任务二 猪场规划布局
任务三 设备设施建设
任务四 “固、液、气“三废处理
拓展一 非洲猪瘟专题
项目一 测验
项目一作业
项目二 公猪及空怀母猪舍的饲养管理
项目二导学
任务一 种公猪饲养管理
任务二 种公猪疾病防治
任务三 空怀母猪催情技术
任务四 空怀母猪疾病防治
任务五 杂交优势利用
任务六 人工授精技术
拓展二 猪场繁殖员岗位职责
项目二作业
项目二测验
项目三 妊娠母猪舍的饲养管理
项目三 导学
任务一 早期妊娠测定
任务二 妊娠母猪饲养管理
任务三 妊娠母猪疾病防治
拓展三 母猪生产力评价
项目三测验
项目三作业
项目四 分娩舍的饲养管理
项目四 导学
任务一 分娩管理
任务二 哺乳母猪饲养管理技术
任务三 哺乳母猪疾病防治
任务四 哺乳仔猪护理技术
任务五 哺乳仔猪疾病防治
项目四作业
项目四测验
项目五 保育猪舍的饲养管理
项目五 导学
任务一 断奶管理
任务二 保育猪饲养管理
任务三 保育猪疾病防治
拓展四 猪场饲养员岗位职责
项目五作业
项目五测验
项目六 生长肥育猪舍的饲养管理
项目六 导学
任务一 生长肥育猪饲养管理
任务二 后备种猪品质鉴定
任务三 生长育肥猪疾病防治
拓展五 猪场数据管理
项目六作业
项目六测验
参考资料
王燕丽、李军主编，《猪生产技术》（第三版），化学工业出版社，2021年3月出版。
常见问题
问题1：怎样学习才能通过本课程考试？
回答：本课程学习内容有视频观看、PPT课件等，自测内容有随堂测试、课堂讨论，测试内容有项目测验、项目作业，最终完成期末考试等。观看视频，其中项目测验占总成绩的25%，项目作业占25%，期末考试占35%，讨论占15%。
问题2：课程视频和PPT课件都要学习吗？
回答：本课程视频和课件直观生动，多数来源于生产一线，有助于你对知识点的理解和掌握。若每个任务的随堂测试都能100%正确，讨论都能正确回复，项目作业和测验得分率在90%以上，则可选择不看，但我们建议是要认真观看。